餃子専門店　黒兵衛　餃子宅配

TEL : ０９２-５５１-８８１０

FAX : ０９２-５５１-８８２５

営業時間 : １１：００～２２：００

年中無休

＜旧住所＞
福岡市南区玉川町７－２１

＜新住所＞
福岡市南区大楠２丁目１３－７

黒兵衛は、障がい者雇用に取り組んでおります｡

障害のある方と日々接することで、スタッフ一人一人に理解が深まり、お客様にも繋がり、地域へと結びついていくことを一番に考えます｡

皆様のご理解とご協力をお願い致します｡

詳しいお問い合わせは　こちらまでお願い致します｡

黒兵衛餃子は、日々慌しい生活の中、
ふと幼い頃から今に至るまでを振り返るひとときを
懐かしい味の餃子で提供させて頂く事をコンセプトにしています。

「黒兵衛」とは、師匠が第二次世界大戦時、旧満州で現地の方から
教えて頂いた餃子が基本となっています。
兵隊時代、当時のあだ名「黒べえ」をとって店名となる。

執行　豊

昭和２３年生まれ（５６歳）

西南学院大学卒業
コカコーラ（株）に就職　（株）ユタカ設立
平成５年宮崎県延岡市にある「餃子の黒兵衛」にて修行
福岡市舞鶴で開業し平成１０年に玉川へ移転

●平成5年4月　～10月まで

宮崎県延岡市「餃子の黒兵衛」の　師匠　黒木清氏　から餃子作りを
伝授いただき住込修行に邁進

●平成9年11月

暖簾分けの許しを得られ福岡市中央区舞鶴にて
「餃子の黒兵衛」を開店させる

●平成10年3月

メニューを増やしすぎ、餃子が売れなくなり完全に居酒屋に
なってしまったことで初心に返る決意でいったん店を手放す

●平成11年3月

福岡市南区玉川町に店を構える

●平成16年4月

北九州市リバーウォーク施設内
「餃子の小径」に出店
第３回餃子バトルにて１位に！

北九州リバーウォーク店内

●平成17年7月23日

福岡市南区大楠２丁目に店舗移転オープン！


	平成１１年３月に玉川町に店を構えて以来、全ての力を注いだことでマスコミ各社に取り上げていただました。

	●平成15年12月19日 FBS　福岡放送　「あつあつテイクアウトグルメ特集」	→　FBS 福岡放送　黒兵衛　　　　　　掲載ページへ

	●平成16年4月23日 FBS　福岡放送　「リニューアルオープン　餃子の小径」	→　FBS 福岡放送　黒兵衛　　　　　　掲載ページへ

	●平成16年5月シティ情報福岡に掲載
	その他、５年間で17回のテレビ出演依頼を受けました！